Новости с кухни

BLITZCOOK НА CHEF A LA RUSSE! ПОБЕДИТЕЛИ! Избранное

Такого Астрахань еще не видела и не испытывала! 12 участников 12 ноября в 12 часов дня в «AZIMUT Отель Астрахань» (наш генеральный партнер) сражались за первое место и возможность возглавить команду на главное событие в Москву!
Но кто же эти участники? Что за событие?


Это 12 поваров из лучших заведений города Астрахани! Приняли участие в кулинарном блиц-турнире «BlitzCook» - быстро, вкусно, виртуозно! Участники должны были, исходя из заданий, собрать корзинку продуктов, которые были предоставлены нашим официальным партнером компанией METRO CASH & CARRY и приготовить в течении 20 минут одно блюдо на две персоны – одно блюдо предназначается на дегустацию жюри, другое для демонстрации зрителям. Скажем честно, что блюдо для зрителей можно было и продегустировать если выиграть в кулинарной викторине, устроенной нашей замечательной и постоянной ведущей Евгении Старосек. Следует обязательно отметить еще одного очень весомого партнера – компания «Каспийская корона» - черная икра и красная рыба. Ей были предоставлены призы - баночки с черной икрой, как для наших участников, так и для наших судей, а также внесен немалый вклад в организацию этого кулинарного события! Наряду с этим мы, благодарим всех наших партнеров, кто поддержал «BlitzCook»

А судьи кто, спросите Вы?
Судить приезжал сам президент Национальной Ассоциации Кулинаров России – Виктор Борисович Беляев! И вместе с ним соревнование судил не менее значимая личность – Анатолий Дмитриевич Ефимов - судья WACS и Всероссийского Кулинарного Чемпионата "Chef a la Russe", доктор экономических наук, член ученого совета «Академии современного образования», профессор Российской международной академии туризма, развивает направление гастрономического туризма.


Жеребьевка распределила наших участников следующем образом:

ГРУППА А
1. Калашников Александр – ТК «Два Пескаря»
2. Кушнарева Анастасия – ГК «Корвет»
3. Лугарева Юлия – «Кулинария №1»
ГРУППА B
1. Сидалиев Каержан – Гастроном «Михайловский»
2. Тостов Роман – Гостиница «AZIMUT Отель Астрахань»
3. Шишкин Анатолий - кафе «Манилов»
ГРУППА C
1. Волошин Александр - Гостиница” Park Inn by Radisson”
2. Мясникова Галина
3. Кудинов Олег – ресторан «Морковь»
ГРУППА D
1. Золин Денис – Гостиница «Гранд Отель».
2. Махкамов мирзарахим - база отдыха «Московская».
3. Родин Валерий – ресторан «Гарна хохлошка» Астана.
Так случилось, что один участник летевший из Астаны (Казахстан), опоздал буквально на 5 минут на самолет и вместо него была Галина Мясникова. Согласно условиям, она попала сюда как участник, проигравший в группе C, но набравший наиболее высокие балы из проигравших в группах A,B,C.

Победители (финал четырех):
1 место: Тостов Роман – Гостиница «AZIMUT Отель Астрахань»
2 место: Шишкин Анатолий - кафе «Манилов».
2 третьих места:
Волошин Александр - Гостиница” Park Inn by Radisson”
Золин Денис – Гостиница «Гранд Отель».
Призовой фонд отборочного тура
Победитель Финала конкурса получил 10 000 (десять тысяч рублей) и право собрать и возглавить команду для участия во Всероссийском Кулинарном Чемпионате "Chef a la Russe 2017".
Финалист, занявший второе место, получил 5 000 (пять тысяч рублей).
Участники, проигравшие в полуфинале, автоматически заняли 3 место и получили по 2500 рублей.
Все участники получили дипломы.

Галерея изображений

Вход